L’Ing. Covini ha collaborato, come consulente tecnico, nella realizzazione di importanti progetti: ha fatto parte del team “Dragon Fly” per lo sviluppo dell’elicottero omonimo; ha disegnato un restyling della Cadillac STS Northstar per il mercato europeo; ha partecipato al progetto ed alla costruzione di altri prototipi; è inoltre consulente unico per l’Italia nel settore dei sistemi isolanti ed antisismici ad elementi visco-elastici per la realizzazione di fondazioni speciali.